|
|
| Saturday, 28-Jun-2008 15:39 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Cupcakes
|
|
Rini wat cupcakes Mamafami n icing dia pn try follow yg mamafami punyer....hehehe tp hentam jer yang sndr sbb x cukup bahan.. Wat ni pun sbb bday atuk (mertuaku..hehehe)...huhu...almaklum ler amatur..lebih layak lagi..beginner...buruk gler design..
| Quote: | Vanilla Cupcakes: - MAMAFAMI
Bahan-bahan:
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
1 1/4 cawan tepung
1 cawan mentega ~ suhu bilik
2 cawan gula ising
1 cawan susu segar
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
Cara-cara:
1. Ayakkan tepung.
2. Krimkan mentega dengan gula icing hingga kembang.
3. Masukkan telur, sebiji demi sebiji dan terus mengacau.
4. Masukkan esen vanilla dan susu, kacau sebati.
5. Kaupbalikkan tepung ke dalam bancuhan.
6. Sudukan sedikit bancuhan ke dalam tin muffin yang telah dialas dengan cawan kertas.
7. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada 180 C selama 20 - 25 minit atau hingga kek masak. |
| Quote: | Icing: - MAMAFAMI
Bahan-bahan:
Cream well
Gula icing - (atau kisar gula pasir)
esen vanila
esen strawberry
majerin
jus limau kasturi
Cara-cara:
1. Pukul krim well n gula sampai kembang
2. Campur semua bahan-bahan lain, pukul lagi sampai puas hati tekstur dia. |
|
|
|
|
|
|
| Monday, 23-Jun-2008 13:03 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Muffin Susu
|
|
Ptg ni pas balik sekolah wat muffin susu, bawak skit ke spital lawat ibu mertuaku. Mlm td dia kol 1.30 pg, semput..air penuh sampai paru2 ler tu sbb dia banyak makan nasik a day b4.
| Quote: | MUFFIN SUSU
Bahan-bahan:
180gm tepung naik sendiri diayak
choc chips
80gm gula kastor
60gm mentega dicairkan
3/4 tin susu cair
1 biji telur
Cara-cara:
Pukul rata semua dan masukkan dalam cawan kertas. bakar 20-25 minit, 180C |
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 21-Jun-2008 09:11 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Blueberry Mousse again..hehehe
|
|
Sbb smlm wat kek coklat lembab kukus atas permintaan bengah..so rini kene wat blueberry mousse ler..sbb salah satu ingredient dia kene ada kek coklat. YANG DULU WAT
| Quote: | Kek Coklat Lembab Kukus: Thanx Kak Ct Fatimah SMKTP Ktn
Bahan-bahan:
3 biji telur
Ayak n digaul rata:-
2 cwn tepung gandum
2 1/2 cwn gula
1 1/2 cwn serbuk koko
2 sudu teh soda bikarbonat
1 susu teh baking powder
sedikit garam
1 cwn minyak jagung
1 cwn nescafe suam
1 tin susu cair
1 penutup esen vanila
Cara-cara:
1. Panaskan kukusan
2. Putar telur hingga kembang
3. Masukkan bahan yang diayak
4. Masukkan bahan yang selebihnya. Gaul rata
5. Masukkan dalam loyang, tutup kukusan dengan kain atau tutup loyang dengan aluminium foil.
6. Kukus 2 jam atas api sederhana. |
| Quote: | Blueberry Mousse: - Majalah SAJI
Bahan-bahan:
2 keping kek coklat
70 gm jem blueberry
250 gm krim keju
130 gm gula aising
110 ml krim putar
2 sudu kecil esen vanila
2 sudu kecil serbuk gelatin
Cara-cara:
1. Pukul krim keju dan gula aising sehingga gebu.
2. Kacau guna senduk kayu, masukkan krim putar, esen vanila dan gelatin.
3. Sapukan mousse blueberi pada kek coklat berselang seli. |
|
|
|
|
|
|
| Friday, 20-Jun-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Terjatuh
|
|
Bengah jatuh sebab berlari lepas anta kakak naik van sekolah. Yang kelaka, jalan pn terpencot2, mcm ler parah sgt...hahahaha
|
|
|
|
|
|
| Monday, 16-Jun-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
SMKTPPTM
|
|
Minggu kedua sekolah baru...ni amik pic masa relief kelas budak form 2. Ni salah satu landskap menarik in between blok. Sekolah ni ada banyak blok. Nanti update lagi pic. Cantik sekolah ni landskap dia..banyak air terjun buatan n kolam ikan kap. Rasa puas sgt dapat ngajar option. Kat sekolah ni ajar Mathematics S Lower 6 n math form 4.
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 12-Jun-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Tdo lg bengah ni
|
|
Agaknya time makan ler waktu yang paling membuhsankan buat abengah...
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 8-Jun-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Abengah n 'Ain
|
|
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 7-Jun-2008 22:31 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Pertunangan Naim & Siti Hajar-Shah Alam
|
|
Lepas siap packing, belong balik futsal 12mlm, teman dia makan nasik sambil ktorg layan citer The Hulk kat TV3, beh la pulak walaupun ngarut gler...1.30 baru abis...dah payah lak nk lelap mata sbb dh lewat sgt. Kul 5pg bangun mandi solat subuh n mandikan kakak n bengah, kul 6.30pg dh on the road ke Shah Alam. Kul 8.30 pagi stop kt Genting Sempah lagi, mandikan Ain, breakfast and sambung journey.
Ain di surau genting sempah lepas mandi
Jauh gak mencari Shah Alam ni...jumpa mak abah, paksu, ct, Naim, noi ery n ali. Meriah seh...rindunya nak berkumpul reramai gini...huhu...then ktorg gerak sesama ke umah hajar..oklah bakal kakngah ktorg ni..ramah n sempoi...buleh ngam pale ktorg...mak pun terharu jer...huhu..welcome to our family hajar...heheheh... Naim sibuk amik gambar yang ntah bile ler dia nak postkan ker entry dia nih...
Pak sedara hajar explain penuh serius kat abah..saspen seh..gue tak paham langsung...hehehe
Mak pun khusyuk n termasuk la sorg tu..poyo jer pgg kamera..reti ker wey...hehehe..
Naim yang ntah biler nk update fp dia...ceh
Adegan sarung cincin..debor seh hajar weh...bakal mak mertua tuu...
Ktorg....hehehe..
Dengan cukinah
Dengan Pn. Yatt
En. Korokure
'Ain dengan Adam, share sama tarikh lahir 20hb April 2007 tapi Adam kul 8.20pg n 'Ain kul 7.52ptg.
Jp jer jumpe sume...masa nk nek kete ujan laks...berlari ktorg then g balik kat De Palma n jumpe situ semula...huhu...then terpaksa berpisah..diaorg g kenduri sedara kat Dewan UM, ktorg ke Semenyih rumah senior masa kt SHAH Pekan dulu, Kak Rohani. CDM Haji Naza n wife pun turun. Kul 5ptg bertolak balik n ktorg stop kat Temerloh..belong punyer takleh bukak mata tp tetap ler dia tak bg gue drive...tp at last lg 12km jer umah, dia g kejor kete cina mana ntah yg bwk bengong skit..segor terus mata dia...huhu..sabor jer lah...kul 10.30 sampai..lepas mandi sume..layan cekikrama jap then tdo...kroooohhhhhhhhhhhhh...4.45pg bangun..bengah kencing tilam... (ceh..cam diari lak...)
|
|
|
|
|
|
| Friday, 6-Jun-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Tdo di kete bengah
|
|
Ain..penat sangat...tertido kat kete abengah dia...
Berbekas muke....
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 5-Jun-2008 13:54 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Apam Blueberry lagey....
|
|
ni la kuey paling cepat leh wat...sbb tu wat lagey...hehehe (maleh sebona eh...hehehehe)
| Quote: | APAM BLUEBERRY
2 biji telur
1 cawan gula
1 sudu kecil ovallete
2 sudu esen vanilla
1 cawan susu segar
2 cawan self raising flour ayak terlebih dahulu
Jem strawberry
pewarna yg disukai.
Cara.
1.Panaskan pengukus
2. Pukul telur, gula, esen vanilla dan ovallete hingga kembang dan bewarna putih.
3. Masukkan susu segar, gaul sebati
4. Masukkan tepung, sebatikan
5. Bahagikan adunan kpd 3 bahagian mengikut warna yg disukai
6. Masukkan separuh aduanan dalam acuan, kemudian masukankan sedikit jem strawberry,dan masukan lagi adunan keatas jem tadi sampai penuh.
7.Kukus selama 10-15 minit. |
|
|
|
|